Sop ayam ala pak min klaten
Udah lama banget ga makan sop ayam pak min . Dulu jaman kuliah sering banget makan di pak min soalnya endul. Murah lagi . Nyoba2 bikin trnyata rasanya ga beda jauh lah yaaa . Enak jugaa hehe
Sop ayam ala pak min klaten
Udah lama banget ga makan sop ayam pak min . Dulu jaman kuliah sering banget makan di pak min soalnya endul. Murah lagi . Nyoba2 bikin trnyata rasanya ga beda jauh lah yaaa . Enak jugaa hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit
- 2
Rebus ayam dengan air secukupnya. Sampai mendidih.
- 3
Haluskan bawang putih dan Merica. Iris bawang merah.
- 4
Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata dan berubah warna. Beri sedikit air rebusan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan garam. Gula. Pala bubuk. 1 sdt minyak wijen. Penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan. Tambahkan dengan jeruk nipis. Kecap dan sambal sesuai selera. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar