Gurameh Kecap Pedas

Name: Gurameh Kecap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurameh ukuran sedang (potong 3 bagian); 2 cabe merah besar; 1 cabe ijo besar; 4 cabe rawit; 2 bawang merah (iris tipis); 1 bawang putih (iris tipis); 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdm Kecap asin; 1/2 sdm Saos tiram; 50 ml Air; Minyak goreng

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Kalo bosan dengan varian gurameh goreng, boleh banget nih bun guramehnya dimasak kecap pedas🤤

Lebih banyak

Gurameh Kecap Pedas

Dela Permana @cook_13315051

Cilacap

Kalo bosan dengan varian gurameh goreng, boleh banget nih bun guramehnya dimasak kecap pedas🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurameh ukuran sedang (potong 3 bagian)
2cabe merah besar
1cabe ijo besar
4cabe rawit
2bawang merah (iris tipis)
1bawang putih (iris tipis)
1 sdmKecap manis
1/2 sdmKecap asin
1/2 sdmSaos tiram
50 mlAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng gurameh hingga kering.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bamer, baput hingga berbau harum, lalu masukkan semua cabe.
3

Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan gurameh goreng, tumis hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Jika kurang gurih/asin bisa ditambah penyedap rasa/garam secukupnya.