Martabak Manis Mini

Alhamdulillah hikmah dari self quarantine ini jd bs bikin cemilan macem2, walaupun blm banyak yg bs dibikin🤭😅. Martabak manis ini aku pake resepnya tintin rayner, alhamdulillah suami , anak dan tetangga bilang enaaakkk😍
Martabak Manis Mini
Alhamdulillah hikmah dari self quarantine ini jd bs bikin cemilan macem2, walaupun blm banyak yg bs dibikin🤭😅. Martabak manis ini aku pake resepnya tintin rayner, alhamdulillah suami , anak dan tetangga bilang enaaakkk😍
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanili dan garam dalam satu wadah. Aduh rata.
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata (saya pake mixer).
- 3
Tambahkan fermipan, lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, kocok lepas telur dengan gula pasir, lalu masukkan ke dalam campuran terigu tadi, sambil diaduk (saya pake spatula). Terakhir masukkan soda kue dan margarin yg sdh dilelehkan, aduk rata.
- 5
Panaskan snack maker/ teflon martabak mini. Untuk cek suhu teflon bs dites dgn cara taburi teflon dgn sedikit gula pasir, apabila gula meleleh, berarti sdh siap tuang adonan.
- 6
Tuang adonan ke snack maker/ teflon (adonan harus berbunyi clesss... yaa). Lalu setelah muncul gelembung2, taburi dgn gula pasir, kecilkan api dan tutup pakai tutup kaca snack maker.
- 7
Setelah matang, ambil martabak (saya pkai sendok), taruh di atas piring dan langsung olesi margarin. Setelah itu tinggal dikasih topping sesuka hati. Jgn lupa kental manisnta juga yaa biar meises dan keju nempel.
- 8
Jadi deh martabak manis mini nya...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)