南瓜洗淨、切開、去籽、去不去皮看各人，取適量的份量；將南瓜用大同電鍋蒸煮，外鍋放約20ml的水量，稍微蒸軟就取出，切片（不要太薄）。

黑糖、二砂混勻，均勻沾附在南瓜片上。

1️⃣烘烤時間、溫度請視各廠牌功率調整。
2️⃣黑糖、二砂比例也可自行增減。
3️⃣南瓜蒸煮時，建議原塊下去稍微蒸軟後再切片，避免南瓜蒸久過軟。而且先蒸一下，帶點水氣烤出來的南瓜也比較濕嫩好吃！😋