Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea
미역국 = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!
Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea
미역국 = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dried seaweed (1 genggam itu jadi 1 panci) rendam dan seaweed akan mengembang lebar. Setelah mengembang (kurleb di rendam 10menit) tiriskan air rendaman. Dried seaweed bisa dibeli online/ korean store terdekat. Saya bisa bantu (Kirim message aja)
- 2
Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging yg diiris tipis (supaya lembut irisnya lawan grain dari dagingnya ya) setwlah daging 70% matang masukkan seaweed. Tumis untuk beberapa saat
- 3
Masukkan soy sauce Korea (utk soup) kemudian masukkan air hingga merendam seaweed soup. Masukkan garam dan koreksi rasa. Biarkan mendidih agak lama (untuk menghilangkan aroma laut)- hidangkan matang dengan kimchi dan nasi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar