Tteokbokki rasa

Name: Tteokbokki rasa
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung beras; 6 sdm tapioka; secukupnya air panas; secukupnya garam, kaldu jamur; saus :; 2 siung bawang putih; 2 bh cabe; 1 sdm margarin untk menumis; garam, gula; maizena untk mengentalkn; saus bangkok, saus tomat, saus sambel; secukupnya kaldu jamur; secukupnya air

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

awalnya sih dari bungsuku yg minta buatin makanan korea, setelah cari" nemu resepnya mba @savitry tan, resepnya mudah, gampang dan cocok aja buat sy
#audisidutarecook
#dutarecooksamarinda
#elasquad
#cookpadcomunityborneo

Lebih banyak

Tteokbokki rasa

dapur hyuni @cook_16964624

📌Samarinda - Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 mnit

3 porsi

12 sdmtepung beras
6 sdmtapioka
secukupnyaair panas
secukupnyagaram, kaldu jamur
saus :
2 siungbawang putih
2 bhcabe
1 sdmmargarin untk menumis
garam, gula
maizena untk mengentalkn
saus bangkok, saus tomat, saus sambel
secukupnyakaldu jamur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

25 mnit

1

Campur tepung beri garam dan kaldu jamur secukupnya beri air panas secukupnya, aduk dgn entong, bila sdh agak hangat uleni hingga kalis hati" ya panas banget itu... 😲
2

Bila sdh kalis bentuk adonan bulat panjang, rebus hingga mengapung, angkat tiriskan
3

Buat sausnya, ulek bawang putih dn cabe, tumis hingga harum beri air secukupnya, masukkan semua saus, beri garam, gula dan kaldu jamur, beri larutan tepung maizena agar kental aduk sambil cek rasa, terakhir masukkan potongan tteokboki, sajikan selagi hangat