Pempek Lenjer (khas Palembang)
Aktifitas hari ini buat empek-empek Lenjer buat stok cemilan d rumah, empek-empek lenjer ini buat ny yg paling simpel dan mudah. #pempeklenjerpalembang #warisankulinerindonesia #Cookpadcommunity_plg
Pempek Lenjer (khas Palembang)
Aktifitas hari ini buat empek-empek Lenjer buat stok cemilan d rumah, empek-empek lenjer ini buat ny yg paling simpel dan mudah. #pempeklenjerpalembang #warisankulinerindonesia #Cookpadcommunity_plg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ikan, garam dan penyedap tambahkan air kemudian aduk2 sambil d remas2 dgn tangan hingga adonan seperti pasta kental
- 2
Kemudian tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk hingga semua bahan tercampur. ingat jgn d uli ya nanti bisa bikin pempek keras
- 3
Balur tangan dengan sagu agar td lengket, kemudian bentuk pempek gulung memanjang d telenan yg sudh d taburi sagu. (maaf ya steep ini gak ad foto ny soal ny tangan kotor tepung semua mau pegang hp 😄)
- 4
Didihkan air tambahkan sedikit minyak, kemudian rebus empek2 hingga mengapung, dari mengapung biarkan sekitar 5menit lagi baru d angkat kemudian tiriskan
- 5
Bisa d makan setelah d rebus atau d goreng jg enak sesuai selera, setelah dingin bisa d simpan d kulkas buat stok.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar