Opor ayam telur gak ribet

Name: Opor ayam telur gak ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 4 butir telor rebus,kupas,goreng; 1 santen kara; 7 siung bawang putih; 1 sdm kemiri; 1/2 sdm ketumbat; 1/2 sdt jinten; 2 ruas kunyit; 2 btg serai; Lengkuas geprak; Sruas jahe; 5 lembar daun jeruk; 1 embar salam; secukupnya Gula,garam,ldaku,Royco

Indah Sari @indahsari03

Lamongan

Opor ayam telur gak ribet

Indah Sari @indahsari03

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
4 butirtelor rebus,kupas,goreng
1santen kara
7 siungbawang putih
1 sdmkemiri
1/2 sdmketumbat
1/2 sdtjinten
2 ruaskunyit
2 btgserai
Lengkuas geprak
Sruas jahe
5 lembardaun jeruk
1embar salam
secukupnyaGula,garam,ldaku,Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Tumis bumbu dan daun2 an hingga harum
3

Masukkan semua bumbu,ayam,tambahi garam, ke panci presto
4

Tambah air secukupnya
5

Presto 30 menit,,pertama api besar kl sudah terdgar Sura katup nya kecilkan api tunggu sampai ayam empuk
6

Terakhir masukkan santan kara,,lanjut beri ladaku,gula pasir tes rasa terakhir cemplung2 telor😂
7

Angkat sajikan taburi bawang goreng