Sate taichan

Name: Sate taichan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada fillet; Bumbu marinasi:; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 2 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis; Bumbu sambal:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 1 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; Penyajian :; Secukupnya totole; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya bawang goreng

Dita @cook_4584728

Temanggung

Sate taichan

Dita @cook_4584728

Temanggung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada fillet
Bumbu marinasi:
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
2 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis
Bumbu sambal:
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 buahcabe merah besar
1 buahcabe rawit
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
Penyajian :
Secukupnyatotole
1 buahjeruk nipis
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam fillet. Beri bumbu marinasi diamkan 30 menit
2

Rebus semua bumbu sambal, uleg, beri air rebusan 1 sdm.
3

Ayam fillet yg sudah di marinasi di tusuk dgn tusukan sate lalu bakar dgn teflon yg sudah di olesi margarin kurang lebih 10-15 menit dengan api kecil supaya matang sampai dlm
4

Tata di piring, beri totole, perasan jeruk nipis, dan bawang goreng.