Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin dan gula halus hingga lembut. Gak perlu lama ya, saya 2-3 menit aja.
- 2
Kuning telur dihaluskan. Jangan kena air ya. Saya pakai saringan kawat, tekan2 dengan sendok, hingga menyerupai bubuk.
- 3
Tambahkan vanilla essence, aduk rata pakai spatula aja.
- 4
Tambahkan maizena, keju, kuning telur yang sdh dihaluskan serta susu bubuk. Aduk rata lagi dengan spatula.
- 5
Saya bagi adonan jadi dua bagian. Pakai satu adonan dulu, tambahkan terigu sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dipulung. Tidak perlu terlalu padat, yang penting udh bisa dibuletin. Pipihkan, beri isian selai nanas yang udah dibulet2in juga. Resep selai nanas sudah saya share ya. Bulatkan adonan, tata di loyang.
- 6
Lanjutkan dengan sisa adonan ya, beri lagi terigu. Lakukan hingga selesai. Tujuannya supaya adonan nastar tidak cepat kering.
- 7
Panggang dengan suhu 170'C api atas bawah selama 15 menit. Keluarkan, biarkan hingga dingin. Beri olesan menggunakan kuas. Biarkan hingga olesan mulai kering (gak basah lagi), panggang lagi sekitar 10 menit. Tergantung oven ya. Olesan harus benar2 matang, supaya nastar gak gampang jamuran.
- 8
Setelah matang, dinginkan, susun dalam toples. Nastar lumer pun siap dinikmati. Abaikan ada chocochip cookies beberapa biji disitu, itu request bocil, pengen ditambahin coklat katanya..😅🤭
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)