Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie :; 11 sdm tepung terigu; 100 gr mentega/butter; 1 sdm gula halus; 1 sdm susu kental manis; Bahan isian pie :; 2 sdm tepung maizena; 1 butir telur, kocok lepas; 2 sachet susu kental manis; 1/2 sdt perisa vanilla (optional); 11 sdm air matang

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Semua bahan pake takaran sendok makan ya buibu semua 😁 gampang banget bikinnya, malah bisa dijadiin ide jualan, alhamdulillah..

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Semua bahan pake takaran sendok makan ya buibu semua 😁 gampang banget bikinnya, malah bisa dijadiin ide jualan, alhamdulillah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pie :
11 sdmtepung terigu
100 grmentega/butter
1 sdmgula halus
1 sdmsusu kental manis
Bahan isian pie :
2 sdmtepung maizena
1 butirtelur, kocok lepas
2 sachetsusu kental manis
1/2 sdtperisa vanilla (optional)
11 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, tuang tepung terigu, gula halus, dan mentega, aduk menggunakan sendok sampai rata
2

Lalu tambahkan susu kental manis, aduk adonan menggunakan tangan sampai adonan tidak lengket, sisihkan
3

Balurkan mentega tipis2 saja ke permukaan teflon, dan balurkan pula tepung terigu diatasnya agar teflon tidak lengket.
4

Kemudian ratakan adonan diatas teflon, rapikan pinggirannya. Jangan lupa tusuk2 dasar kulit pie dengan sendok garpu. Sisihkan
5

Dalam wadah terpisah tuang maizena ke dalam air matang, tambahkan kocokan telur, susu kental manis, dan perisa vanilla, aduk rata, kemudian saring
6

Tuang isian ke dalam kulit pie, dan tutup. Masak dengan api kecil selama ± 25 menit saja. Setelah matang, dinginkan sebentar agar pie mudah diangkat. Sajikan.
7

Tips : apabila pie menggelembung ketika dipanggang, tusuk pelan dengan garpu.