Cireng isi Ayam pedas

Kepingin aja bikin cireng karena lg WFH jdnya bawaanya pngin ngemil mulu, gak tau deh timbangan skrg jd brpa :(
Cireng isi Ayam pedas
Kepingin aja bikin cireng karena lg WFH jdnya bawaanya pngin ngemil mulu, gak tau deh timbangan skrg jd brpa :(
Cara Membuat
- 1
Membuat isian terlebih dahulu. Ayam direbus sampai matang, kemudian disuwir-suwir, tiriskan.
- 2
Blender semua bumbu isian, masak hingga harum, masukkan ayam dan daun bawang, aduk hingga rata, bisa ditambahkan air sedikit, supaya tanak.
- 3
Membuat adonan. Tuang air dalam panci, masukkan 3 sdm tepung, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bumbu, aduk rata, kemudian masak diatas kompor dengan api sedang ke kecil. Aduk terus hingga menggeliat. Matikan kompor.
- 4
Campur adonan yang sudah menggeliat tadi ke dalam tepung aci, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
- 5
Bentuk adonan dan isi dengan bahan isian ayam pedas. Jangan lupa dilumuri tepung aci lagi supaya tidak nempel satu sama lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)