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蔥燒排骨蔬菜麵
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蔥燒排骨蔬菜麵 的食譜成品照片

蔥燒排骨蔬菜麵

人妻廚房日誌-Mandy
人妻廚房日誌-Mandy @VV3415
高雄

#控醣便當
冰箱食材組合變變變!🍜
洋蔥🧅番茄🍅爲湯底的清爽健康湯頭,再加上綠色蔬菜麵麵,光看照片覺得健康又美味

冰箱食材亂亂湊,剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣
再來幾個冷盤小菜,宅在家也有美食吃😋😋😋

1.蔬菜麵也可換成拉麵或一般麵條
2.沒有萬用鍋,也可用電鍋或燜燒鍋燉煮喔!

#控醣便當
冰箱食材組合變變變!🍜
洋蔥🧅番茄🍅爲湯底的清爽健康湯頭,再加上綠色蔬菜麵麵,光看照片覺得健康又美味

冰箱食材亂亂湊,剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣
再來幾個冷盤小菜,宅在家也有美食吃😋😋😋

1.蔬菜麵也可換成拉麵或一般麵條
2.沒有萬用鍋,也可用電鍋或燜燒鍋燉煮喔!

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蔥燒排骨蔬菜麵

人妻廚房日誌-Mandy
人妻廚房日誌-Mandy @VV3415
高雄

#控醣便當
冰箱食材組合變變變!🍜
洋蔥🧅番茄🍅爲湯底的清爽健康湯頭,再加上綠色蔬菜麵麵,光看照片覺得健康又美味

冰箱食材亂亂湊,剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣
再來幾個冷盤小菜,宅在家也有美食吃😋😋😋

1.蔬菜麵也可換成拉麵或一般麵條
2.沒有萬用鍋,也可用電鍋或燜燒鍋燉煮喔!

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冰箱食材組合變變變!🍜
洋蔥🧅番茄🍅爲湯底的清爽健康湯頭,再加上綠色蔬菜麵麵,光看照片覺得健康又美味

冰箱食材亂亂湊,剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣
再來幾個冷盤小菜,宅在家也有美食吃😋😋😋

1.蔬菜麵也可換成拉麵或一般麵條
2.沒有萬用鍋,也可用電鍋或燜燒鍋燉煮喔!

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預備食材

60分鐘
4人份
  • 主食材
  • 川燙切塊豬腹肋排-1碗(約600克)
  • 洋蔥-1顆
  • 番茄-1顆
  • 蔥-3支
  • 月桂葉-3片
  • 水-1公升
  • 醬汁
  • 香菇素蠔油-2大匙
  • 醬油-1.5大匙
  • 冰糖-1大匙
  • 調味
  • 醬油-1大匙
  • 海鹽-2茶匙
  • 次食材
  • 市售菠菜麵條-2份
  • 小白菜-2束
  • 蔥花-少許
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料理步驟

60分鐘
  1. 1

    準備好以下食材

    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    食材通通放入鍋,加入水及醬汁,使用密封的「豆類/蹄膀」模式

    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟2照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟2照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    烹調時間約一小時,洩壓後試一下味道,再依喜好斟酌調味即可

    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟3照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    水鍋記得加個2茶匙鹽巴及橄欖油(或沙拉油);麵條煮好,再把小白菜川燙放碗中,再把蔥燒排骨湯盛進麵碗中,灑上蔥花即可

    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟4照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟4照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    再來點冷盤小菜就對了!

    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟5照片
    蔥燒排骨蔬菜麵的食譜步驟5照片
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人妻廚房日誌-Mandy @VV3415
發布於 2020年05月22日 16:42
高雄
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