Bakwan Sayur
Camilan kesukaan ku karena mudah dan cepat sekali masaknya. Aku suka bakwan yang tipis dan garing, lebih banyak sayurnya daripada tepungnya. Untuk menggorengnya aku juga cuma pakai teflon, adonan tipis, dan sedikit minyak. Ketika #dirumahaja dan mati gaya mau masak apa, bakwan to the rescue deh!
Bakwan Sayur
Camilan kesukaan ku karena mudah dan cepat sekali masaknya. Aku suka bakwan yang tipis dan garing, lebih banyak sayurnya daripada tepungnya. Untuk menggorengnya aku juga cuma pakai teflon, adonan tipis, dan sedikit minyak. Ketika #dirumahaja dan mati gaya mau masak apa, bakwan to the rescue deh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis tipis wortel atau boleh iuga diparut. Iris tipis kol dan daun bawang.
- 2
Campur sayuran tadi dengan terigu, tepung beras, maizena, garam, lada, ketumbar, dan mentega. Beri air sedikit sedikit hingga adonan agak mencair. Hati hati ketika menambahkan air karena sayuran tadi juga mengeluarkan air.
- 3
Panaskan teflon dengan minyak. Banyaknya minyak disesuaikan dengan besar teflon yang penting bisa menggoreng satu sisi bakwan.
- 4
Karena aku suka bakwan yang tipis, jadi adonannya juga saya goreng tipis tipis. Goreng adonan bakwan sampai garing kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar