ابتدا مواد مورد نیاز رو یک ساعت قبل از یخچال خارج کردم تا هم دمای محیط بشن سپس فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کردم و اجازه دادم گرم شود به مدت یک ربع. قالب کیک رو چرب کردم آرد پاشی کردم تکان دادم تا آرد اضافه بریزد.سپس داخل یخچال گذاشتم..

قالب رو به ‌مدت ۴۵_۵۰ دقیقه با دمای ۱۷۵درجه داخل فر قرار دادم بعد ۴۰ دقیقه با خلال چک کنید اگر مواد به خلال نچسبید کیک پخته شده وگرنه کمی زمان دهید..از فربرقی استفاده کردم

خیلی خیلی خوشمزه با بافت عالی..ما سس شکلاتی دوست نداریم برای همین خیلی کم استفاده کردم شما با سس شکلاتی یا گاناش یا پودر قند تزیین کنید..نوش جان