Fuyunghai Ayam

Name: Fuyunghai Ayam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 wortel; 1 helai daung bawang; Ayam yang telah diungkep matang atau bisa pakai ayam goreng; secukupnya Tepung maizena; 1 siung bawang putih; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabe; secukupnya Cuka; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Air; secukupnya Kaldu bubuk

Desita_A_Idor @danggraeni

Trenggalek, Jogja, Depok

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Lebih banyak

Fuyunghai Ayam

Desita_A_Idor @danggraeni

Trenggalek, Jogja, Depok

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 butirtelur
1wortel
1 helaidaung bawang
Ayam yang telah diungkep matang atau bisa pakai ayam goreng
secukupnyaTepung maizena
1 siungbawang putih
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabe
secukupnyaCuka
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaAir
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yg perlu diiris yaitu, iris wortel bentuk korek api, dan iris juga daun bawang
2

Cincang daging ayam dan cincang juga bawang putih
3

Campur telur, daging ayam cincang, sebagian irisan wortel, sebagian irisan daun bawang, garam, dan kurang lebih 1 sdt tepung maizena..aduk hingga tepung benar-benar nyatu dengan adonan
4

Goreng telur kedalam minyak panas hingga matang kedua sisinya, jangan sampai gosong, angkat dan tiriskan
5

Tumis bawang hingga harus, masukkan sisa irisan wortel dan sisa irisan daun bawang tadi
6

Masukkan larutan air dengan kurang lebih 1/2 sdt tepung maizena
7

Masukkan juga saus tomat, saus sambal, sedikit sekali cuka, kaldu bubuk dan gula..aduk-aduk hingga tercampur rata
8

Tunggu sampai matang sambil koreksi rasa hingga terasa asam manis
9

Ketika saus sudah matang, taruh telur keatas piring dan segera siram dengan saus selagi panas
10

Hidangkan..fuyunghai yang lembut sampai kedalam siap disantap.. 😀