Patin labu siam kuah santan

Name: Patin labu siam kuah santan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin sudah digoreng, beli jadi; 3 buah labu siam kecil iris seperti korek api; 1 santan instan kecil; 2 buah bawang putih cincang; 4 buah bawang merah iris; 4 buah cabe rawit iris; 1 sdm kemiri halus; 0.5 sdt kunyit bubuk; Secukupnya daun salam; Secukupnya lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya bawang merah goreng; Secukupnya minyak

yuliawidiyaningrum @nuning2208

Pas lagi belanja ada ikan patin sudah digoreng, jadi inget punya labu yang perlu dimasak pula.

Untuk beberapa rempah tradisional nya stock dalam bentuk instan, bisa diganti dengan bumbu dapur aslinya.

Pas lagi belanja ada ikan patin sudah digoreng, jadi inget punya labu yang perlu dimasak pula.

Untuk beberapa rempah tradisional nya stock dalam bentuk instan, bisa diganti dengan bumbu dapur aslinya.

Lebih banyak

Patin labu siam kuah santan

yuliawidiyaningrum @nuning2208

Pas lagi belanja ada ikan patin sudah digoreng, jadi inget punya labu yang perlu dimasak pula.

Untuk beberapa rempah tradisional nya stock dalam bentuk instan, bisa diganti dengan bumbu dapur aslinya.

Pas lagi belanja ada ikan patin sudah digoreng, jadi inget punya labu yang perlu dimasak pula.

Untuk beberapa rempah tradisional nya stock dalam bentuk instan, bisa diganti dengan bumbu dapur aslinya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ekorikan patin sudah digoreng, beli jadi
3 buahlabu siam kecil iris seperti korek api
1santan instan kecil
2 buahbawang putih cincang
4 buahbawang merah iris
4 buahcabe rawit iris
1 sdmkemiri halus
0.5 sdtkunyit bubuk
Secukupnyadaun salam
Secukupnyalengkuas
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyabawang merah goreng
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan sebelum kegiatan tumis dan memasak.
2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum. Di tempat lain masak santan. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke santan. Tambahkan kunyit, kemiri bubuk, lengkuas daun salam dan garam. Masukkan irisan labu siam dan ikan patin goreng nya. Sesuaikan rasa dengan ditambahkan gula pasir sedikit. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.