Cireng Bumbu Rujak ala alaaa
pertama kali coba makan cireng pas nongkrong di cafe, ternyata rasanya menurut aku kurang, trus agak nyerap minyak gitu. semenjak itu gak pengen ngulang makan cireng lagi.. sering liat postingan cireng dengan tampilan cireng putih, jadi deh pengen buatnyaa..
ini perdana aku bikin cireng, dan sekali aku cicip ternyata enaaak juga yaaa😋(muji buatan sendir)😅
Cireng Bumbu Rujak ala alaaa
pertama kali coba makan cireng pas nongkrong di cafe, ternyata rasanya menurut aku kurang, trus agak nyerap minyak gitu. semenjak itu gak pengen ngulang makan cireng lagi.. sering liat postingan cireng dengan tampilan cireng putih, jadi deh pengen buatnyaa..
ini perdana aku bikin cireng, dan sekali aku cicip ternyata enaaak juga yaaa😋(muji buatan sendir)😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bawang putih dan air diblender (berhubung aku malas mau ngulek bawang putih)
- 2
Simpan dalam wadah air bawang putih+garam+penyedap rasa+gula+lada dan 1 sdm tepung sagu
- 3
Masak sampai tepung mengental
- 4
Angkat apabila adonan sudah mengental, masukan kedalam tepung
- 5
Aduk adonan tapi jangan sampai rata biarkan ad sisa2 tepung
- 6
Pipihkam adonan (aku lebih suka adonan yg tipis karena pas digoreng cirengnya jadi banyak yg crispynya dari pada lapisan kenyalnya)
- 7
Lakukan sampai adonan habis
- 8
Kalau aku lebih suka disimpan ditempat yg aman seperti ini, pas mau makan baru digoreng
- 9
Goreng cireng dengan minyak panas namun apinya kecil (agar cireng masak dalamnya namun warnanya tetap putih)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)