Perkedel Kentang Simpel

Name: Perkedel Kentang Simpel
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang ukuran sedang 4 Buah; secukupnya Daun Seledri; Telur 1 butir untuk bahan celup; 4 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; secukupnya Lada bubuk; Garam & Penyedap rasa secukupnya (sy pakai Royco ayam)

Yanuariska @cook_18930180

Cikarang Barat, Bekasi

Tiba tiba suami minta perkedel kentang.. Yaudah langsung eksekusi buat makan siang dengan bahan bahan simpel dan praktis..

Lebih banyak

Perkedel Kentang Simpel

Yanuariska @cook_18930180

Cikarang Barat, Bekasi

Tiba tiba suami minta perkedel kentang.. Yaudah langsung eksekusi buat makan siang dengan bahan bahan simpel dan praktis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 porsi

Kentang ukuran sedang 4 Buah
secukupnyaDaun Seledri
Telur 1 butir untuk bahan celup
4 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
secukupnyaLada bubuk
Garam & Penyedap rasa secukupnya (sy pakai Royco ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong dadu besar. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Tumbuk selagi masih panas
2

Tumis Bawang Putih bawang merah hingga layu. Lalu haluskan. Campurkan ke dalam adonan kentang yg telah ditumbuk
3

Iris tipis Seledri. Masukkan ke dalam adonan.
4

Tambahkan garam,penyedap dan lada bubuk. Aduk dan campurkan hingga rata.
5

Bentuk adonan perkedel bulat bulat sesuai selera aja ukurannya. Saya agak kecil kecil aja biar jadi banyak. Hehe ☺
6

Celupkan adonan perkedel yang telah dibentuk ke dalam telur yg telah di kocok.
7

Goreng hingga matang kecoklatan. Perkedel kentang siap disajikan dan dinikmati.