Pedesan Ayam super pedasdasdas

Name: Pedesan Ayam super pedasdasdas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; secukupnya Kunyit bubuk; 4 pcs kemiri; 2 sendok teh fiber creme (optional); 2 sdm kecap manis; 10 cabe rawit (sesuai selera); 2 batang serai; 3 lembar daun salam; Air 2 gelas (kalo kurang empuk airnya bisa ditambah); secukupnya Garam, gula, penyedap rasa dan Lada; Minyak goreng untuk menumis

Inggrid's Kitchen @cook_22589351

Sumedang, Jawa Barat

Kemaren siang suami beli ayam setengah kilo,bingung mau diapain. Baru diolah hari ini bikin pedesan biar gabosen dan seger2 gimana gituh wkwk

Lebih banyak

Pedesan Ayam super pedasdasdas

Inggrid's Kitchen @cook_22589351

Sumedang, Jawa Barat

Kemaren siang suami beli ayam setengah kilo,bingung mau diapain. Baru diolah hari ini bikin pedesan biar gabosen dan seger2 gimana gituh wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 gramayam potong
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
secukupnyaKunyit bubuk
4 pcskemiri
2 sendok tehfiber creme (optional)
2 sdmkecap manis
10cabe rawit (sesuai selera)
2 batangserai
3 lembardaun salam
Air 2 gelas (kalo kurang empuk airnya bisa ditambah)
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa dan Lada
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe rawit.
2

Setelah halus, jangan lupa geprek serai. Lalu tumis semua bahan halus termasuk serai dan daun salam sampai wangi dan matang.
3

Masukan air dan fiber creme.
4

Masukan ayam, kecap dan garam,gula,penyedap rasa dan lada.
5

Ungkep ayam hingga menyusut dan matang. Pastikan ayam benar2 empuk.
6

Ayam siap dihidangkan.