Zuppa Soup Chicken & Mushroom
Tiba2 kgn foodstall di kondangan, eh kepikiran deh buat ini buat ngobatin rasa kangen😂🤗👩🏻🍳
Zuppa Soup Chicken & Mushroom
Tiba2 kgn foodstall di kondangan, eh kepikiran deh buat ini buat ngobatin rasa kangen😂🤗👩🏻🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya. Cuci bersih semua bahan2 dan potong kecil2 seperti dadu dada ayam filletnya, potong kecil2 jg sosis dan jamurnya sesuai selera. Geprek bawang putih dan iris kecil2. Lalu Sisihkan.
- 2
Panaskan teflon, masukkan margarine utk menumis. Kemudian masukkan bawang putih yg sudah dicincang hingga harum. Lalu masukkan jg jamur kancingnya, tumis jg hingga layu. Masukkan dada ayam fillet tumis hingga berubah warna. Masukkan sosis hingga matang. Gorenh2 sebentar agar tercampur rata.
- 3
Masukkan susu cair, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih. Masukkan keju slicenya. Dan larutkan tepung maizena dgn sedikit air, kocok hingga rata dan campurkan ke dlm teflon. Aduk hingga rata, pastikan kekentalannya sesuai keinginan. Kecilkan api kompor, lalu masukkan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika sudah oke, matikan kompor dan sisihkan.
- 4
Siapkan 2 tmpt alumunium foil, masukkan cream soup ke dalam wadah tsb. Lalu sisihkan dan panaskan oven terlebih dahulu.
- 5
Potong puff pastry sesuai bentuk alumunium. Lalu taruh diatas alumunium foil. Oleskankan kuning telur di atas puff pastry. Lalu sisihkan.
- 6
Panggang cream soupnya selama -+20 menit dgn temp 200°. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang, sisihkan. Lalu sajikan. Selamat mencoba😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar