Campurkan fermipan, 1 sdm gula pasir, 50 ml air hangat kuku, aduk rata hingga berbusa. Kalo tdk berbusa itu artinya raginya sdh rusak dan cus ganti raginya yaa

Campurkan terigu, sisa gula pasir, telur dan campuran ragi yg telah berbusa tadi, aduk rata. Masukkan susu uht sambil trs diaduk, terakhir masukkan margarin/blueband dan garam halus, aduk sampai tercampur rata, tutup dengan serbet dan istirahatkan 15-30 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Adonan memang agak sedikit lengket yaa

Setelah mengembang kempiskan adonan dgn cara meninju bagian tengahnya, bagi adonan kurang lebih 14-16 buah, bulatkan. Pada saat membulatkan kalo dirasa lengket ditangan, tangannya blh ditaburin terigu dulu yaa..

Bulatan2 donat td satu persatu jgn lupa dilapisi dgn kertas baking atau plastik ya agar pas menggoreng bentuknya tetap rapi tinggal dilepas saja satu prrsatu dr alasnya. Setelah selesai membentuk bulatan2, bolongi bagian tengah dengan spuit atau pipihkan sedikit adonan dan cetak dengan cetakan donat

Panaskan minyak api sedang cenderung kecil saja, goreng sampe kecokelatan dan balik. Balik sekali saja ya mknya dipastikan sudah kecokelatan baru dibalik agar donat tidak berminyak. Angkat, setelah dingin boleh bebas dikasih topping apa aja 😁