Risol Bihun Bumbu Kacang

Name: Risol Bihun Bumbu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia; secukupnya Bihun; 500 ml air; 1 buah Wortel; 2 siung Bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Garam, lada dan penyedap; Bumbu; segenggam Kacang tanah; 5 buah cabe rawit galak; secukupnya Gula, garam, penyedap dan air jeruk

Naraya @dapur_naraya

Ciledug Tangerang

Nyari yg simpel buat cemilan

Lebih banyak

Risol Bihun Bumbu Kacang

Naraya @dapur_naraya

Ciledug Tangerang

Nyari yg simpel buat cemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarkulit lumpia
secukupnyaBihun
500 mlair
1 buahWortel
2 siungBawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaGaram, lada dan penyedap
Bumbu
segenggamKacang tanah
5 buahcabe rawit galak
secukupnyaGula, garam, penyedap dan air jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bihun hingga lemas lalu angkat
2

Cuci wortel lalu Iris wortel bentuk korek api kemudian tumis dgn bumbu. Kemudian masukkan bihun aduk rata koreksi rasa lalu dinginkan
3

Siapkan kulit lumpia abis sedikit isi taruh diatas kulit lumpia lalu lipat gulung, lakukan sampe adonan habis
4

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bbrp buah risol ke pengorengan lalu masak hingga matang lakukan sampe habis tiriskan diatas kertas supaya minyak turun. Siap disajikan
5

Bumbu kacang, goreng kacang hingga matang lalu haluskan dengan cabe, garam, bawang putih, gula dan penyedap tambahkan air lalu blender hingga halus, hidangkan dgn perasan air jeruk nipis atau limau
6

Siap disajikan