Kupas dan iris 6 buah pisang sawen masukkan ke dalam wadah, masukkan 9 sdm tepung terigu bogasari, 3 butir telur ayam yang sudah dipecahkan, 2 susu kental manis frisian flag, 2 susu bubuk dancow, sejumput vanili, 65 gram keju parut. Mixer adonan di atas, atau hancurkan menggunakan tangan sampai dirasa halus.

Sambil menunggu rebusan adonan matang kurang lebih 30 menitan (ini porsi banyak bukibuk), parut coklat batangan yang warna cokelat dan pink kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga atau plastik seadanya aja dan lelehkan di atas panci atau ikut masukkan ke dalam air rebusan, selalu cek ya, kalau sudah meleleh langsung angkat aja.

Setelah adonan matang, iris adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Ukuran juga sesuai selera. Kemudian, siapkan 3 piring berbeda untuk 3sdm tepung terigu, 3 telur ayam yang sudah dipecahkan dan ditambahkan sejumput garam, kemudian ½ tepung panir. Setelah itu, ambil irisan adonan yang sudah matang, masukkan ke dalam tepung terigu bolak balik merata, kemudian celupkan ke dalam telur selanjutnya masukkan ke dalam tepung panir (harus merata) dan goreng hingga kuning kecoklatan