Siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu taburi tepung. Atau pakai baking paper lebih praktis. Kemudian siapkan alat pengukus yg tutupnya sudah dilapisi kain serbet bersih. Supaya air tidak menetes ke adonan saat kue dikukus nanti. Sisihkan

Sisir gula merah terlebih dahulu.

Kocok telur, gula merah, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

Masukkan susu bubuk dan tepung yg sudah diayak dengan bertahap, lalu aduk dengn kecepatan paling rendah. Cukup sampai tercampur. Jangan terlalu lama. Lalu masukkan minyak goreng dan aduk menggunakan spatula sampai benar2 merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan. Kemudian kukus di alat pengukus yg sudah panas sekitar 30-45menit.

Kue matang dan siap dihidangkan 😘 selamat mencoba