Bolu Gula Merah kukus mantul

Dewi Wulan
Dewi Wulan @cook_21001757
Surakarta

Bolu Gula Merah kukus mantul

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grGula Merah
  2. 5 butirtelor
  3. 1 sdtSP/ovalet/tbm
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sachetsusu bubuk / 25 gr
  6. 200 mlminyak goreng
  7. 50 grgula pasir (optional klw ga suka manis ga usah pakai gpp)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu taburi tepung. Atau pakai baking paper lebih praktis. Kemudian siapkan alat pengukus yg tutupnya sudah dilapisi kain serbet bersih. Supaya air tidak menetes ke adonan saat kue dikukus nanti. Sisihkan

  2. 2

    Sisir gula merah terlebih dahulu.

  3. 3

    Kocok telur, gula merah, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

  4. 4

    Masukkan susu bubuk dan tepung yg sudah diayak dengan bertahap, lalu aduk dengn kecepatan paling rendah. Cukup sampai tercampur. Jangan terlalu lama. Lalu masukkan minyak goreng dan aduk menggunakan spatula sampai benar2 merata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan. Kemudian kukus di alat pengukus yg sudah panas sekitar 30-45menit.

  6. 6

    Kue matang dan siap dihidangkan 😘 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Wulan
Dewi Wulan @cook_21001757
pada
Surakarta
Saya dulu tinggal di Malang. Setelah menikah saya ikut suami ke Solo. dan sekarang saya sudah menjadi ibu muda hanya dirumah saja. karna dirumah terus bikin saya makin hobi masak2. alhasil setiapkali ingin masakan tertentu saya buat sendiri hehehe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa