तंदूरी लच्छा रोटी (Tandoori Lachha Roti recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटा में1 चम्मच घी डाल कर नमक मिला लें. पानी की सहायता से नरम आटा गूंध लें. 1/2 घंटे के लिए ढक कर रख दें.
- 2
अब इसके छोटे छोटे पेड़े बना लें, 3 रोटी बेल लें.
- 3
एक रोटी पर घी लगा कर उस पर मैदा का घोल लगा कर दूसरी रोटी चिपका दें, इसी तरह तीनों रोटी को चिपका कर रोल कर ले
- 4
इन रोल के छोटे छोटे पेड़े काट कर हल्के हाथ से रोटी बेल लें.
- 5
तवा गरम करे और उसमें ये रोटी एक तरफ पानी लगा कर चिपका दें.
- 6
दूसरे तरफ तवा उल्टा कर आंच पर सेंक लें.
- 7
इसी तरह सारी रोटी बना लें.
- 8
तैयार है तंदूरी लच्छा रोटी. खाते हों तो मक्खन या घी लगा सर्व करें.
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12272741
कमैंट्स (7)