Selai Nanas Isian Nastar
Membuat selai nanas sendiri memang aga ribet, karna prosesnya lumayan lama :( tapi kalau buat selai nanas isian nastar sendiri hasilnya lebih memuaskan karena kita bisa sesuaikan manisnya mau segimana, juga tanpa tambahan bahan pengawet yaa, jadi sudah pasti aman :)
Selai Nanas Isian Nastar
Membuat selai nanas sendiri memang aga ribet, karna prosesnya lumayan lama :( tapi kalau buat selai nanas isian nastar sendiri hasilnya lebih memuaskan karena kita bisa sesuaikan manisnya mau segimana, juga tanpa tambahan bahan pengawet yaa, jadi sudah pasti aman :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas nanas, bersihkan matanya, cuci bersih lalu potong2 kecil, parut atau gunakan food processor ya (saya pake food processor), bisa juga di blender, tp nanti jadi tidak ada seratnya.
- 2
Masak nanas yg sudah diparut di wajan anti lengket, masukkan cengkeh dan kayu manis, masak di api sedang sampai air habis, lalu tambahkan gula dan garam, aduk2 terus sampai selai nanas menjadi kesat, jika sudah kesat matikan api dan pindahkan ke piring dan tunggu sampai dingin.
- 3
Bulat-bulatkan selai nanas kurang lebih 3 sampai 4gram (saya pakai sendok takar 2.5ml), tata di tupperware, tutup rapat dan simpan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar