Panaskan kukusan. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti. Campur bahan kering, dan ayak.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP hingga mengembang dan kental, lalu turunkan hingga speed terendah, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, berselingan dengan santan. Setelah semua bahan kering habis, matikan mixer (proses ini jangan lama-lama, sekitar 1 menit)

Masukkan minyak sedikit demi sedikit, aduk lipat dengan spatula hingga tidak ada minyak yg mengendap di dasar wadah.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian diberi pasta coklat (boleh tambah SKM coklat jika ingin berasa nyoklat), 1 bagian dibiarkan polos, 1 bagian diberi pasta moka.

Kukus satu persatu bagian (selera sih, mau yg mana dulu) selama 10 menit tiap bagian.

Setelah matang, biarkan dingin hingga suhu ruang sebelum dressing. Bisa diberi buttercream lalu topping keju/meises/bola2 coklat/chacha dkk.