Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong, potong 5 cm belah dua buang sumbunya cuci bersih; 500 ml air; 3 sdm gulpas / tergantung selera manis; 1/2 sdt garam; secukupnya daun pandan/ vanilla essence; 100 ml santan kental instan encerkan dgn 200 ml air; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 2 sdt maizena; secukupnya keju parut

Mulyanii Trie Adhisaa @cook_5438441

Jakarta

Singkong kekinian yg gurih manis n creamy2 gitu.. Bkin sendiri makan sendiri aja enak apalagi yg tinggal makan... Enyaaakkk

Lebih banyak

Singkong thailand

Mulyanii Trie Adhisaa @cook_5438441

Jakarta

Singkong kekinian yg gurih manis n creamy2 gitu.. Bkin sendiri makan sendiri aja enak apalagi yg tinggal makan... Enyaaakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

500 grsingkong, potong 5 cm belah dua buang sumbunya cuci bersih
500 mlair
3 sdmgulpas / tergantung selera manis
1/2 sdtgaram
secukupnyadaun pandan/ vanilla essence
100 mlsantan kental instan encerkan dgn 200 ml air
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
2 sdtmaizena
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus 500 ml air tambahkan gula garam daun pandan/ esens vanilla, masukan singkongnya. Rebus hingga matang empuk dan terlihat lebih bening. Setelah air mulai susut matikan kompor, sisihkan.
2

Dalam wadah lain larutkan santan dan air beri sedikit garam daun Pandan aduk aduk terus dengan api kecil, ketika mulai mendidih masukan maizena yg dilarutkan dgn sedikit air, aduk hingga meletup2.
3

Dalam mangkok saji ambil singkongnya dan siram dgn kuah santan nya beri parutan keju