Coklat truffle

Name: Coklat truffle
Yield: 50 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; Susu kental manis 375gram / 1 kaleng; 100 gram Butter; 50 gram Coklat bubuk good quality; 75 gram DCC/ Coklat blok; 1/2 sendok teh Vanili bubuk; 2 sendok makan butter; Bahan B :; 250 gram DCC/ Coklat blok

Mi Ta @xmithax

#SilaturahmiRecook #DirumahAja

Lebih banyak

Coklat truffle

Mi Ta @xmithax

#SilaturahmiRecook #DirumahAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 buah

Bahan A:
Susu kental manis 375gram / 1 kaleng
100 gramButter
50 gramCoklat bubuk good quality
75 gramDCC/ Coklat blok
1/2 sendok tehVanili bubuk
2 sendok makanbutter
Bahan B :
250 gramDCC/ Coklat blok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci teflon, api paling kecil
2

Masukkan margarin,dan Dcc masak hingga leleh
3

Masukkan coklat bubuk, aduk terus hingga rata
4

Masukkan vanili dan susu kental manis, aduk aduk terus hingga tidak lengket,mengkilat, licin dan kental
5

Matikan api dan Tuang adonan kedalam wadah anti lengket
6

Simpan kedalam kulkas hingga set, sekitar 3-4 jam
7

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera
8

Lelehkan bahan B dengan cara Double boil/ditim
9

Celupkan bulatan adonan satu per satu kedalam coklat leleh, tiriskan dan diamkan hingga coklat mengeras dan set
10

Siap untuk dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mi Ta @xmithax

pada 26 April 2020 06.07

Komentar (4)

Florensia Wenda @Florensia_Wenda

26 April 2020 06.47

kak mau nanya..untuk takaran butter diresep kakak ada 2 yaitu 100gr dan 2 sendok..itu maksudnya gimana y kak? kemudian ini tahan berapa lama kak dan apakah harus disimpan di kulkas?
terima kasih

Kata kunci

Truffle Susu Kental Manis Susu Cokelat Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya