Cumi hitam🦑

Name: Cumi hitam🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi cumi; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 buah sereh (geprek); secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa

Retno Widiastuti @ID_kitchen

Jakarta

Kemarin tiba tiba kepingin makan cumi hitam. Pengen gofood ato grabfood koq rata rata jauh dari rmh yg ada ongkirnya lebih mahal dari pada harga makanannya.
Akhirnya tadi pagi pagi SMS budhe sayur minta diblikan cumi

Lebih banyak

Cumi hitam🦑

Retno Widiastuti @ID_kitchen

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi cumi
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
20 buahcabe rawit
2 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 buahsereh (geprek)
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi cumi lalu potong potong sesuai selera
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih,cabe rawit
3

Tumis duo bawang lalu masukkan cabe rawit,daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,kunyit dan lengkuas.tumis sampai harum
4

Masukkan cumi beri sedikit air
5

Tambahkan garam,lada,gula,dan penyedap rasa (kalo gak suka bisa di skip)
6

Masak sampai cumi matang dan air agak menyusut