Keripik Bayam

Duluuu banget jaman kuliah suka buat camilan ini. Tapi sejak menikah justru ga pernah buat. Lalu tiba-tiba saat pesan makanan di Yoshinoya ada keripik bayam sebagai pelengkap rice bowl nya. Langsung deh anak-anak request minta buatin... 🤗🤗🤗
Keripik Bayam
Duluuu banget jaman kuliah suka buat camilan ini. Tapi sejak menikah justru ga pernah buat. Lalu tiba-tiba saat pesan makanan di Yoshinoya ada keripik bayam sebagai pelengkap rice bowl nya. Langsung deh anak-anak request minta buatin... 🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung bumbu dengan maizena lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai larutan tidak terlalu kental tapi tidak juga encer (buat kekentalannya seperti kita menggoreng pisang ya) lalu celupkan daun bayam satu persatu lalu goreng diminyak yang cukup banyak dan panas (namun api kecil untuk mendapatkan hasil keripik yang krispi dan tahan lama kriuknya)
- 2
Jika bayam sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan. Keripik bayam siap dihidangkan sebagai pelengkap makan nasi atau camilan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar