Calabacín con pescado

Name: Calabacín con pescado
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín grande; 50 grs mejillones solo la carne; 50 grs gambas peladas; 100 grs merluzs sin espina; Sal; Pimienta; 1/2 vaso Leche; 1 cucharada maicena bien colmada; 1 poco curry; Aceite; 1 cebolla; 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1 diente ajo

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Una manera diferente de hacer el calabacín

Calabacín con pescado

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Una manera diferente de hacer el calabacín

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1calabacín grande
50 grsmejillones solo la carne
50 grsgambas peladas
100 grsmerluzs sin espina
Sal
Pimienta
1/2 vasoLeche
1 cucharadamaicena bien colmada
1 pococurry
Aceite
1cebolla
1/2pimiento verde
1/2pimiento rojo
1 dienteajo

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Cogemos y abrimos por la mitad el calabacín, sacamos la carne y la ponemos en el turmix con la cebolla, el ajo y el pimiento y lo trituramos
2

Mientras tanto habremos puesto el horno a 180 grados arriba y abajo y lo haremos 15 minutos
3

Cogeremos una sartén y sofreiremos lo que hemos triturado en el turmix cuando esté hecho
4

Agregaremos el pescado a trocitos y rellenaremos el calabacín
5

Volveremos a poner al horno 15 minutos más
6

Listo para comer