Brownie Cookies (Gluten Free)

Buncit lagi suka bikin brownies cookies. Kali ini bikin resep yang beda. Cuma ga tau ini kenapa shiny crust-nya ga keluar. Mungkin karena gula pasir putihnya Buncit ganti pake gula palem bubuk. Tapi rasanya enyak ga gitu manis & crunchy 😍😍 Lebih aman kasih cookies bikinan sendiri daripada beli jadi. Nasib cookies-nya ga bertahan lama, begitu bocil liat langsung diserbu, habis sama orang serumah 😁😁😁 Cuss cuba bikin...
Resep Buncit modifikasi dari resep mbak Yoy_Rachmatunnisa
Brownie Cookies (Gluten Free)
Buncit lagi suka bikin brownies cookies. Kali ini bikin resep yang beda. Cuma ga tau ini kenapa shiny crust-nya ga keluar. Mungkin karena gula pasir putihnya Buncit ganti pake gula palem bubuk. Tapi rasanya enyak ga gitu manis & crunchy 😍😍 Lebih aman kasih cookies bikinan sendiri daripada beli jadi. Nasib cookies-nya ga bertahan lama, begitu bocil liat langsung diserbu, habis sama orang serumah 😁😁😁 Cuss cuba bikin...
Resep Buncit modifikasi dari resep mbak Yoy_Rachmatunnisa
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC & butter. Bisa dipanaskan langsunh atau doubke boiler
- 2
Mixer telur & gula hingga gula larut & telur menjadi kental. Masukan tepung dengan diayak. Kocok dengan whisk hingga rata. Masukan lelehan coklat & aduk hingga rata
- 3
Masukan adonan ke dalam piping bag & cetak bulat. Berikan jarak antar cookies, karena akan mengembang. Lalu berikan topping jika mau (Buncit pake keju parut)
- 4
Panggang selama 25 menit dengan suhu 160°. Tunggu dingin baru angkat & masukan wadah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar