Roti Sobek Tanpa Telur

Mencoba bikin roti sobek tanpa telur. Resepnya ini saya dapat dari timeline di twitter. Karena di twitter berseliweran banyak sekali chef dadakan dari mahasiswa dan anak-anak muda, yang mencoba bikin resep simply but tasty.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
#cabeku #PakKetipakTepung
Roti Sobek Tanpa Telur
Mencoba bikin roti sobek tanpa telur. Resepnya ini saya dapat dari timeline di twitter. Karena di twitter berseliweran banyak sekali chef dadakan dari mahasiswa dan anak-anak muda, yang mencoba bikin resep simply but tasty.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
#cabeku #PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tepung, ragi, gula pasir, susu cair, dan sedikit garam, uleni merata. Tambahkan margarin, uleni merata lagi sampai kalis.
- 2
Diamkan adonan, tutup menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan dalam suhu ruangan selama 60 menit. Maka adonan akan mengembang. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil.
- 3
Giling adonan bulatan kecil menjadi pipih, isi dengan DCC, lalu bentuk adonan menjadi seperti pipa/tabung. Di sini saya menggunakan 2 loyang persegi panjang ukuran 22x11x4 cm3. Dan masing-masing loyang muat untuk 6 slices.
- 4
Diamkan adonan yang sudah dibentuk dalam loyang selama 30 menit, tutup dengan serbet/plastik wrap. Sampai adonan mengembang lagi, dan mengisi ruang semua sisi loyang. Olesi atas adonan dengan campuran kuning telur & susu cair. Panggang adonan dalam oven selama 45 menit (tergantung oven masing-masing).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)