Shitake cah kembang kol

Name: Shitake cah kembang kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr kembang kol (separuh); 10 bh jamur shitake; 2 bawang putih; 1/2 bawang bombay; 2 sendok saus tiram; Maizena untuk pengental

Cici Agnes @agnes_7766505

Sebetulnya ini menu chinese resto TITO CAH.. karena kondisi engga bisa mkn d luar dan stok terbatas ...

Lebih banyak

Shitake cah kembang kol

Cici Agnes @agnes_7766505

Sebetulnya ini menu chinese resto TITO CAH.. karena kondisi engga bisa mkn d luar dan stok terbatas ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grkembang kol (separuh)
10 bhjamur shitake
2bawang putih
1/2bawang bombay
2 sendoksaus tiram
Maizena untuk pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus bawang bombay. Geprek bawang putih.
2

Potong halus jamur shitake rendam 1 jam.Bersihkan dan rendam kembang kol dlm air panas +garam
3

Tumis bawang bombay sebentar sampai transparan masukan bawang putih Jamur dan kembang kol tambah sedikit air
4

Masak sampai mendidih dan kembang kol matang. Bumbui dengan saus tiram. Garam lada dan gula. Tes rasa
5

Boleh di beri maizena agar kuah kental. Boleh juga di skip... Silahkan dicoba di tunggu foto recook nya..