Bersihkan udang terlebih dahulu, cuci lamtoro,cuci tahu tempe, {bahan" ini bisa dikukus terlebih dahulu,, udang bisa di masukan ke plastik biar ga bau amis ke bahan yg lain,,}

Sambil menunggu bahan di kukus, bisa mulai membuat bumbunya,,
{cabe merah,cabe rawit,kunyit,kencur,ketumbar,kemiri,garam} bisa di ulek bisa di blunder,, utk tomat dan belimbingnya bisa diiris" aja ,,

Setelah bumbu halus bisa Di campurkan ke parutan kelapa ,, dan juga bisa di campurkan utk irisan tomat dan belimbing wuluh, kalau ada daun jeruk boleh juga tuh ditambahkan diiris" juga

Tahu dan tempe yg sudah dikukus bisa diiris dadu,, lalu campurkan semua bahan ke bumbu yg sudah bercampur parutan kelapa~>bisa dibungkus sama daun pisang ~>kukus dan tunggu matang