Kolak Pisang & Ubi

Asih NurlitaSari @NurlitaSari
Baru pertama kali buat kolak, ternyata gampang yaa, untuk pisang bebas bisa pakai pisang jenis apa aja, kebetulan aku pakai pisang nangka dan dapat ubi merah yg legit banget rasanya
Kolak Pisang & Ubi
Baru pertama kali buat kolak, ternyata gampang yaa, untuk pisang bebas bisa pakai pisang jenis apa aja, kebetulan aku pakai pisang nangka dan dapat ubi merah yg legit banget rasanya
Cara Membuat
- 1
Potong sesuai selera pisang dan ubi, sisihkan
- 2
Panaskan air, masukkan gula jawa, garam, gula pasir dan daun pandan
- 3
Masukkan ubi, rebus hingga empuk, lalu masukkan santan aduk terus hingga mendidih, terakhir masukkan pisang, aduk perlahan hingga kuah mendidih kembali, koreksi rasa, siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12304519




Komentar