Roti sobek

Name: Roti sobek
Yield: 9 portions
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm vernipan; 100 ml susu; 1 sdm mentega; 4 sdm gula pasir; 250 gr tepung terigu; 1 butir telur; Sedikit garam

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Masa karantina cari kegiatan 😊

Lebih banyak

Roti sobek

Empi Junior @SylviaHermy

Brugge

Masa karantina cari kegiatan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

9 portions

1 sdmvernipan
100 mlsusu
1 sdmmentega
4 sdmgula pasir
250 grtepung terigu
1 butirtelur
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Panaskan susu (hangat aja) campurkan dengan 1 sdm gula pasir dan vernipan, tunggu sekitar 5 menit sampai biang berbuih
2

Sambil lalu ayak tepung terigu, tambahkan 3 sdm gula pasir dan kocokan 1 butir telur.
3

Kemudian campur dg biang yg suda berbuih, aduk” sampai setengah kalis baru ditambahkan mentega. Terus diuleni sampai adonan lembut
4

Siapkan wadah yg diolesi sedikit minyak, biarkan adonan mengembang
5

Pencet adonan agar udaranya keluar, kemudian bentuk adonan memanjang potong-potong menjadi 9 bagian dan bulatkan.
6

Panaskan oven 180 derajat panggang selama 25 menit. Oven mulai di panaskan setelah 9 bulatan tertata rata
7

Selamat mencoba 😊 roti bisa diberi isian coklat dll sesuai keinginan