Ayam geprek ala amalia

Name: Ayam geprek ala amalia
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sayap ayam; 15 biji cabai rawit; 1 biji cabai merah; 1 siung bawang putih; Sedikit merica bubuk; 1 bks tepung sajiku; 5 sdm air es; Minyak untuk menggoreng; Garam; Penyedap rasa; Gula

Amalia @cook_19133211

Kayanya kl buka puasa pake ayam geprek enak kali..

Lebih banyak

Ayam geprek ala amalia

Amalia @cook_19133211

Kayanya kl buka puasa pake ayam geprek enak kali..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1sayap ayam
15 bijicabai rawit
1 bijicabai merah
1 siungbawang putih
Sedikitmerica bubuk
1 bkstepung sajiku
5 sdmair es
Minyak untuk menggoreng
Garam
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus sebentar sayap sampai mendidih lalu tiriskan, buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku, adonan basah pake air es yah
2

Pertama masukan sayap kedalam adonan basah, lalu masukan ke adonan kering
3

Panaskan minyak lalu goreng smpai kuning keemasan, angkat tiriskan
4

Buat sambelnya, cabai merah, cabai rawit bawang putih goreng sebentr lalu ulek kasar beri sedikit garam, penyedap rasa, dan gula
5

Langkah trakhir campurkan sambel ke ayam yg tdi sudah digoreng, geprek2 agar tercampur dan sudah jadiii
6

Selamat mencobaa 😊