Donat ala aku judul nyaa

Name: Donat ala aku judul nyaa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Terigu cakra; ragi 1 bungkus (q merk mauripan); 3 sdm gula; 1 sachet susu bubuk; kentang bubuk 3 sdm + air panas 100ml; 150 ml air es; mentega 2 sdm (q pake baker mix anchor); garam

Rinie Pramita Sari @rinipramita

Bekasi

Donat ala aku judul nyaa

Rinie Pramita Sari @rinipramita

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Bahan
500 grTerigu cakra
ragi 1 bungkus (q merk mauripan)
3 sdmgula
1 sachetsusu bubuk
kentang bubuk 3 sdm + air panas 100ml
150 mlair es
2Bahan
mentega 2 sdm (q pake baker mix anchor)
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama : campur semua bahan kering 1
2

Campur sekitar 5mnit, baru masukan kentang dan air
3

Agak kalis masukan mentega dan garam. Uleni sampai benar2 kalis elastis.. (sekitar 30mnit kalo pakai kekuatan tangan)
4

Tutup adonan dgn kain diamkan sekitar 30mnit sampai mengembang 2x lipat
5

Bulatkan sesuai ukuran selera masing2 yah buibu.. sy sih timbang 40gr.. biarr gedong2..
6

Goreng sesuai urutan proofing yahh.. atau biar gak keder liat yg paling ngembang ajah..
7

Topping sesuai selera deh..