👈 قطاب 👉
به وقت خوشمزگے😋🤤🤭
#ماه_رمضان
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا ماست وروغن جامد را مخلوط کرده و خوب بهم میزنیم ، سپس بیکینگ پودر و آرد را ۲بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم ، اگر آرد بیش تری لازم شد اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد و میگذاریم به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت کند،
- 2
برای آماده کردن مواد داخل قطاب پودر پسته ، پودر قند، پودر هل ، پودر نارگیل را با هم قاطی میکنیم و به آن گلاب اضافه میکنیم تا خمیری شکل شود، سپس خمیر را از یخچال بیرون می آوریم،
- 3
سپس به اندازه یک گردو از خمیر برمیداریم و کف دست به صورت دایره پهن میکنیم کمی از مواد وسط خمیر می ریزیم و خمیر را از دو طرف جمع کرده وسر خمیر را محکم بهم میچسبونیم و در سینی که کف آنرا چرب کردیم به همین ترتیب همه خمیر را آماده میکنیم ،
- 4
سپس در روغن زیاد که از قبل داغ کردیم سرخ میکنیم ، و بعد از سرخ کردن در توری قرار میدهیم تا روغن آن گرفته شود و برای تزیین در پودر پسته یا پودر قند قِل میدهیم. نوش جان💕💕
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)