Chaikwe/choipan pontianak
Makanan kesukaan ku di kasi sambal rasa nano-nano mantull bangett,kalo tinggal di ponti gak perlu repot2 buat krna byk yg jual,di sby gak ada yg jual,adapun gak enak & beda rasanya,tiap kali mau mkn aq buat sdri..😊
Chaikwe/choipan pontianak
Makanan kesukaan ku di kasi sambal rasa nano-nano mantull bangett,kalo tinggal di ponti gak perlu repot2 buat krna byk yg jual,di sby gak ada yg jual,adapun gak enak & beda rasanya,tiap kali mau mkn aq buat sdri..😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi : tumis bawang putih sampe harum,masukan ebi aduk2,masukan wortel dan bengkoang,beri garam,merica dan kaldu bubuk,masak sampe matang,angkat.sisihkan
- 2
Kulit : campur tepung beras,tapioka dan air aduk sampe tercampur rata,lalu saring.
- 3
Tuang kedalam wajan anti lengket,beri garam dan minyak sayur,aduk rata.
- 4
Masak dgn api kecil sambil diaduk sampe matang dan tidak lengket,angkat
- 5
Uleni sampe kalis dan tidak bergerindil,agar hasil kulit saat di kukus mulus.
- 6
Ambil 1 sdm adonan pipihkan (tangan beri tepung sagu) beri isian bentuk sesuai selera.
- 7
Panaskan kukusan alasi dgn daun pisang olesi dgn minyak,susun choipan diatasnya,kukus selama 20 menit sampe matang.
- 8
Sajikan dgn di taburi bawang goreng dan daun bawang,serta sambal nano-nano.
- 9
Sambal : blender semua bahan sambal sampe halus,kecuali cuka,beri air matang secukupnya,aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar