Roti sobek empuk takaran sendok

Rica Afriny @rica_afriny89
Roti sobek empuk takaran sendok
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, fermipan, kuning telur aduk sampai rata,kemudian masukan susu sedikit demi sedikit hingga setengah kalis
- 2
Kemudian masukan margarin dan garam,uleni hingga kalis sampai adonan dilebarin gak sobek. Aku pakai mixer lebih cepat kalis. Kemudian tutup adonan menggunakan serbek selama 1 jam
- 3
Setelah 1 jam, bentuk adonan menjadi 9 bagian,kemudian isi dgn isian sesuai selera. Kemudian tutup kembali selama 20menit biar ngembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah itu panaskan oven disuhu 170°c api atas bawah selama 20 menit. Setelah mateng olesin mentega cair diatas rotinya biar mengkilat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12355582





Komentar (4)