Bika Ambon No ribet
Kue kesukaan keluarga, krn sedang #dirumahaja gak bs beli di toko kue, jadi cuss bikin sendiri aja .... Ini recook yah
Bika Ambon No ribet
Kue kesukaan keluarga, krn sedang #dirumahaja gak bs beli di toko kue, jadi cuss bikin sendiri aja .... Ini recook yah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang lalu tutup dan biarkan kurleb 15 mnt/hingga berbusa, tanda ragi msh aktif
- 2
Masak bahan santan, aduk terus agar santan tdk pecah. Tunggu hingga hangat untuk dicampur dgn bahan lain
- 3
Kocok telur dan gula pasir manual saja hingga gula larut
- 4
Masukan bahan tepung bergantian dgn bahan santan aduk hingga tdk ada yg menggumpal, lanjut masukan margarin cair.
- 5
Terakhir masukan bahan biang aduk rata dan diamkan kurang lebih 3 jam tutup sgn plastik wrapping atau kain. Lama yaaah... 🤗
- 6
Jika sdh 3 jam, adonan akan berbusa pertanda siap untuk dipanggang. Aduk adonan agar tercampur rata kembali
- 7
Siapkan cetakan yg sdh diberi minyak sedikit.
- 8
Panaskan cetakan hingga benar benar panas dgn api kecil sekali.
- 9
Masukan adonan 3/4 bagian saja, jangan ditutup tunggu hingga berlubang bagian atasnya. Baru kemudian ditutup. Tunggu kurleb 10 mnt.
- 10
Angkat adonan yg sdh mulai kecoklatan bagian bawahnya. Sajikan diatas piring saji dan.... Siap dinikmati untuk hidangan berbuka puasa hari ini...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar