Kremesan ayam renyah dan gurih
Kepengen banget bikin kremesan ini garagara si pacar sering banget jajan kremesan bungkusan dan tiap makan maunyaa pakai kremesan begini .kalau ga ada biasanya doi juga suka pakai kerupuk .Karena aku ini paling kesel kalau cuman kremesan doang sampe harus beli di luar akhirnyaa seneng banget dpt resep dr ci tintinrayner (di instagramnya waktu itu) .Langsung aja deh aku eksekusi ^^ Yuuu dicobain ..ternyata mudah sekali buatnyaa dan ada yg blg minyaknya nyembur2 tapi ternyata ga sama sekali tuh..aku pasti bakalan terus bikin ini ^^
Kremesan ayam renyah dan gurih
Kepengen banget bikin kremesan ini garagara si pacar sering banget jajan kremesan bungkusan dan tiap makan maunyaa pakai kremesan begini .kalau ga ada biasanya doi juga suka pakai kerupuk .Karena aku ini paling kesel kalau cuman kremesan doang sampe harus beli di luar akhirnyaa seneng banget dpt resep dr ci tintinrayner (di instagramnya waktu itu) .Langsung aja deh aku eksekusi ^^ Yuuu dicobain ..ternyata mudah sekali buatnyaa dan ada yg blg minyaknya nyembur2 tapi ternyata ga sama sekali tuh..aku pasti bakalan terus bikin ini ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Tepung Sagu,Tepung Beras, Kuning Telur, Air kaldu ayam, Air Santan, Bawang Putih,Kunyit halus,dan Garam/Kaldu bubuk.Aduk hingga merata
- 2
Panaskan minyak dgn api kecil. Lalu tambahkan Baking Powder ke dalam adonan kremes.
- 3
Pastikan minyak sudah benar2 panas.Gunakan tangan untuk mengambil adonan dan tuang ke atas minyak dengan jarak 20-25cm dengan gerakan memutar supaya hasil kremes berjaring dengan cantik.1kali menggoreng kremes perlu sekitar 4x genggaman tangan ya. (TIPS: kalau ga mau pakai tangan,bisa juga hasil adonan yg sudah tercampur semua di masukkan ke dalam botol aqua yg sudah dilubangi tutupnya.jadi tinggal di kucurkan sajaa sedikit demi sedikit)
- 4
Jika adonan sudah mulai terbentuk.lipat terlebih dahulu agar mudah dibalik.lalu balik adonan.masak jangan terlalu lama ya.sampai kuning kecoklatan saja. lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Lakukan berulang kali sampai adonan habis.
- 6
Jika kremesan sudah tidak beruap dan minyak sudah tiris, masukkan ke dalam toples dan tutup rapat agar tetap renyah^^. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar