Banana cake

Dulu sekali almarhum mama saya sering buat kue2 dan masakan padang..sayangnya saat itu saya belum tertarik dengan dunia masak memasak. Kue ini menjadi salah 1 kesukaan saya,papa dan kakak2 .andai beliau masih ada pasti seru. Resep ini terinspirasi dari resep mba Farida rumah kue.
Banana cake
Dulu sekali almarhum mama saya sering buat kue2 dan masakan padang..sayangnya saat itu saya belum tertarik dengan dunia masak memasak. Kue ini menjadi salah 1 kesukaan saya,papa dan kakak2 .andai beliau masih ada pasti seru. Resep ini terinspirasi dari resep mba Farida rumah kue.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali margarine cair, kocok/mixer dengan kecepatan sedang, sampai tercampur rata.
- 2
Setelah adonan mengembang, masukan margarine cair secara bertahap sambil di kocok pelan / mixer kecepatan rendah.sampai margarine habis.
- 3
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarine dan ditaburi tepung. Masukan adonan hingga rata. Adonan siap dimasukan dalam oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu (saya gunakan oven kompor ya Bun).
- 4
Panggang kurang lebih 15 menitan dengan api sedang(tergantung ovennya, kalau gunakan oven yang profesional umumnya cukup 3-5menit) Sampai muncul lapisan kulit, keluarkan sebentar, lalu hias dengan pisang yang sudah dipotong dan juga keju. (ini supaya ga ambles ya Bun) oven lagi dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam (atau sampai matang tergantung oven bunda ya😳) lalu potong sesuai selera..ini mois bgt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar