Roti Mariyam

Roti kesukaan serumah..dimkn begitu aja oke, apa lagi disandingkan dng gulai kacang ijo...hhheemmm hauceeek ..resep dri blog nya jajane vivi..1 resep jdi 22 biji dng berat adonan 75 gr..utk ukuran menyesuikan selera ya..mau besar at kecil..
Roti Mariyam
Roti kesukaan serumah..dimkn begitu aja oke, apa lagi disandingkan dng gulai kacang ijo...hhheemmm hauceeek ..resep dri blog nya jajane vivi..1 resep jdi 22 biji dng berat adonan 75 gr..utk ukuran menyesuikan selera ya..mau besar at kecil..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wada, masukan minyak, air garam dan telur, aduk2 dng wish asal rata aja. masukan bahan2 tepung..uleni smpe kalis..adonan siap di gunakan.
- 2
Siapkan loyang yg sdh di oles minyak, sisihkan. bagi adonan sama rata, bulatkan dan tata diatas loyang. lalu semir dng minyak goreng agar tdk kering. setelah itu tutup dng plastik dan serbet basah, diamkan 1 jam
- 3
Setelah 1 jam..ambil 1 adonan..taruh dlm meja at alas yg sdh di kasih minyak goreng agar tdk lengket. lalu tipiskan ditekan dng tangan..krn adonan sdh lentur.
- 4
Oles rata permukaan dng margarin smpe rata, lalu gulung pelan2. setelah itu tarik gulungan pelan2 agar memanjang, jgn sampai putus ya 😄, setelah itu gulung melingkar dng arah berlawanan, ketika sampai di tengah lalu adonan ditumpuk. lakukan smpe habis.
- 5
Letakan 1 adonan yg sdh ditumpuk td diatas daun pisang yg sdh di semir minyak, tujuannya agar mudah dipindahkan ke teflon. lalu pipihkan sesuai selera. roti mariyam siap dipanggang.
- 6
Note : utk lebih jelas step by stepnya bisa mampir di blog jajane vivi yak 😆.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar