Potong kulit pangsit menjadi kecil sesuai selera. Goreng dengan api kecil hingga warna kecoklatan

Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Tumis cabai dan bawang yg sudah dihaluskan tadi di atas api kecil samapi harum, setelah itu tambahkan 2 sendok air lalu garam dan gula secukupnya tergantung selera.

Tunggu sampai air sedikit meresap dam dirasa cukup kering, lalu masukkan kulit pangsit yg sudah di goreng td. Siap disajikan